Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Estilo: Vino tranquilo
Graduación alcohólica: 13%
Recomendación de servicio: Servir entre 18 y 20ºC. Se recomienda abrir la botella media hora antes de servir o decantar para disfrutar de todo su potencial.
93 PUNTOS
2019 James Suckling: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2010
ORO
2019 Gilbert & Gaillard Guide: Viña Albali Gran Reserva de Familia 2010 / 91 puntos
2020 China Wine & Spirits Awards (Best value): Viña Albali Gran Reserva de Familia 2010
La vendimia manual tiene lugar a mediados de septiembre cuando las uvas se encuentran en su momento óptimo de maduración. A través de la fermentación y posterior envejecimiento, se obtienen las características típicas de las uvas tempranillo y cabernet. Según la añada, el vino pasa un periodo de tiempo variable en barricas de roble americano hasta que adquiere el envejecimiento óptimo que de media ronda los 24 meses en barrica completando en ciclo con un periodo posterior en botella.
Valdepeñas coge su nombre de la histórica ciudad con el mismo nombre que yace en el valle del río Jabalón, con pequeñas formaciones rocosas (Val-de-peñas valle de las piedras). Ubicado en el sur de Castilla La Mancha en el centro de España, está prácticamente rodeada de la D.O La Mancha y limita con Andalucía al sur. El clima es extremo, con temperaturas que alcanzan los 40º en verano y -10ºC en invierno.
Este vino tiene una complejidad sobresaliente, debido a su larga crianza, con aromas de cuero, cacao y especias. En boca mantiene un perfecto equilibrio tánico que promete un gran potencial de envejecimiento. Entre los sabores destacan los frutos rojos como frambuesas y moras, vainilla y roble. Es potente y muy sabroso con un agradable y duradero posgusto.
Ideal para carnes rojas, guisos, carnes de caza y quesos curados.
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